昆明香菇燉雞面培訓(xùn)前景

時下全國厲行節(jié)約，香菇燉雞面方便快捷、平價物美成為餐飲市場新寵兒。

香菇燉雞面產(chǎn)品操作簡單，成本低廉，堪稱餐飲行業(yè)具潛力項目之一。

根據(jù)權(quán)威調(diào)查，2012年餐飲業(yè)零售額達(dá)到33000億元，2013達(dá)55000億元，2014年更是達(dá)到75000億元，預(yù)計2015年將突破9萬億元，全國餐飲業(yè)需吸納專業(yè)人才超過3000萬人，擅長管理、技術(shù)精湛、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才更為緊缺

昆明香菇燉雞面培訓(xùn)品種

鴛鴦香菇燉雞面、麻辣香菇燉雞面、清湯香菇燉雞面、單人小香菇燉雞面、海鮮香菇燉雞面、肥牛香菇燉雞面、涮羊肉香菇燉雞面、酸菜魚香菇燉雞面、魚頭香菇燉雞面、鴨子香菇燉雞面、排骨香菇燉雞面、狗肉香菇燉雞面等十多個品種

昆明香菇燉雞面培訓(xùn)內(nèi)容

1香辛料的作用，講解香菇燉雞面材料如何分類、如何選料、如何配比及加工

2香菇燉雞面底料的配制及熬制方法

3香菇燉雞面需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法

4素菜，主料的腌制和處理方法

5香菇燉雞面設(shè)備器具采購的各類途徑和要求

6香菇燉雞面店的經(jīng)營方法以及需要注意的細(xì)節(jié)

7制作香菇燉雞面需要的材料，配料和采購材料需要注意的問題進(jìn)行詳細(xì)的講解

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間，手把手教學(xué)，學(xué)會為止，一般5天學(xué)會，看個人情況而定!

昆明香菇燉雞面學(xué)習(xí)方式

按照昆明香菇燉雞面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

昆明香菇燉雞面培訓(xùn)費用

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食尚香昆明香菇燉雞面辦學(xué)優(yōu)勢

1.31年辦學(xué)歷史，3000人規(guī)模專業(yè)學(xué)院，昆明兩大校區(qū)歡迎您來校實地考察

2.擔(dān)心學(xué)不會---> 0基礎(chǔ)入學(xué)，酒店后廚崗位模擬教室全程實操

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結(jié)業(yè)安排

1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級證，國網(wǎng)可查，全球通用。

2.老學(xué)員免學(xué)費復(fù)習(xí)所學(xué)項目，免費產(chǎn)品技術(shù)升級。

3.學(xué)員學(xué)完實習(xí)：免費安排高薪實習(xí)，享受五險一金福利。

4.學(xué)員學(xué)完開店：免費指導(dǎo)選址、物料采購，設(shè)計裝修方案。

5.免費培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險方法，設(shè)定售價，可申請老師上門帶店。