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四川涼菜培訓(xùn)

昆明四川涼菜介紹

四川涼菜

四川涼菜已經(jīng)成為昆明的代名詞,昆明四川涼菜以麻辣鮮香、菜品豐富、口味眾多而受到全國消費(fèi)者的歡迎和喜愛,越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學(xué)昆明正宗四川涼菜到昆明食尚香培訓(xùn)學(xué)院

培訓(xùn)流程

1、食材選擇,辨別;

2、前期初加工、處理方法;

3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

4、成本核算,售價(jià)指導(dǎo);

5、學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);

6、一對一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)時(shí)間

學(xué)期約7-10天,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止

昆明四川涼菜學(xué)習(xí)方式

按照昆明四川涼菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

昆明四川涼菜利潤分析

開一家昆明四川涼菜店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在昆明四川涼菜行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他昆明四川涼菜項(xiàng)目.因此昆明四川涼菜利潤還是比較高的.

選擇我們的優(yōu)勢和理由

食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校,因幫扶大量創(chuàng)業(yè)伙伴獲得成功,被《創(chuàng)業(yè)》雜志、《生意經(jīng)》雜志、中國創(chuàng)業(yè)港、昆明華龍網(wǎng)等眾多媒體爭相報(bào)道,學(xué)校獲得“較佳商業(yè)模式企業(yè)”、“2016年度愛心單位”,個(gè)人榮獲“創(chuàng)業(yè)明星”等多項(xiàng)殊榮!時(shí)至今日,餐飲創(chuàng)新研發(fā)能力,仍然是我們立足于這個(gè)領(lǐng)域的核心競爭力。打造餐飲創(chuàng)業(yè)的黃埔軍校,是這個(gè)偉大的時(shí)代賦予我們的義不容辭在責(zé)任和目標(biāo)。

服務(wù)支持

市場分析:專人專項(xiàng)進(jìn)行店面的市場調(diào)研,綜合分析,投資分析

選址評估:實(shí)地考察,對店面的口岸,面積,樓層,配套進(jìn)行評估

課程分類

早餐面點(diǎn)

燒烤油炸

名優(yōu)小吃

蛋糕西點(diǎn)

飲品西點(diǎn)

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